Hallo
Ich möchte meine Frau überaschen und "aschlam fu" (ob das richtig geschrieben ist ? ) kochen. Im Internet habe ich nichts gefunden. Kann mir jemand bitte das Rezept geben oder einen Link setzten.
mfg Jonny
Aschlam Fu
Moderator: Wladimir30
Re: Aschlam Fu
Jonny, was soll das denn sein? Klingt eher nach einer chinesischen oder indischen Spezialität... ich kenne das leider nicht.
Du erntest, was du säst.
Re: Aschlam Fu
Hallo
Das hatte ich gefunden im Netz.
Aschlam fu. Het is een koud gerecht van noodles, een pittige saus en blokjes maiszetmeel (gelatineachtig). Es ist ein kalter Teller Nudeln, einer pikanten Sauce und gewürfelt Speisestärke (gallertartige). Het was een welkome afwisseling, zeker in de zomer bij hoge temperaturen. Es war eine willkommene Abwechslung, vor allem im Sommer bei hohen Temperaturen. En de pittigheid vind je ook niet vaak. Und die Würze ist es nicht oft.
Hier kannst du mal schauen, vielleicht kannst du mir dann helfen.
http://irisinkyrgyzstan.web-log.nl/iris ... chlan.html
Gruß Jonny
Das hatte ich gefunden im Netz.
Aschlam fu. Het is een koud gerecht van noodles, een pittige saus en blokjes maiszetmeel (gelatineachtig). Es ist ein kalter Teller Nudeln, einer pikanten Sauce und gewürfelt Speisestärke (gallertartige). Het was een welkome afwisseling, zeker in de zomer bij hoge temperaturen. Es war eine willkommene Abwechslung, vor allem im Sommer bei hohen Temperaturen. En de pittigheid vind je ook niet vaak. Und die Würze ist es nicht oft.
Hier kannst du mal schauen, vielleicht kannst du mir dann helfen.
http://irisinkyrgyzstan.web-log.nl/iris ... chlan.html
Gruß Jonny
- zimdriver
- Ehrenmitglied
- Beiträge: 4927
- Registriert: 06 Sep 2005, 20:00
- Wohnort: Moskau- es war einmal
Re: Aschlam Fu
klingt lekker, so richtig smakelijk, aber wo soll das Fu hingehören? Eine Abart von Lagman?
Re: Aschlam Fu
Jonny, wäre es nicht besser, wenn du was machst, was du auch kennst? Oder was du als Rezept irgendwo finden kannst?
Du erntest, was du säst.
- Saboteur
- Globaler Moderator
- Beiträge: 3327
- Registriert: 24 Jul 2006, 23:02
- Wohnort: Berlin
- Kontaktdaten:
Re: Aschlam Fu
soll das was kirgisisches sein oder was? N Kumpel in Moskau ist Kirgise... den könnte ich mal fragen ob er n Rezept hat
помню айнц цвай полицай. все там с ума сходили. Под самогон...