"Сливочная Помадка" - was ist das?

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Mista
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"Сливочная Помадка" - was ist das?

Beitrag von Mista »

Hallo!
Letzte Woche habe ich in Moskau etwas gegessen, was ich seit meiner Kindheit nicht mehr gesehen habe - сливочная помадка.
Das war so lecker, dass ich gleich zwei Schachtel als Geschenke mitgebracht habe.
Jetzt fragt man mich, wie die Dinger auf Deutsch heissen und ich habe keine Ahnung
Kennt das jemand vielleicht?
Ciao und danke,
Mista
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GastroService
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Re: "Сливочная Помадка" - was ist das?

Beitrag von GastroService »

ich habe mir das Rezept geben lassen, kann das "tuerkischer Honig" sein? Den gibt es auch oft mit Nuessen.
Guten Appetit
und gastfreundlichen Gruss
Guenter

Schreibfehler berichtigt :idea:
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Mista
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Re: "Сливочная Помадка" - was ist das?

Beitrag von Mista »

Nee, türkischer Honig ist eher sowas wie weisser Nougat oder Halva...
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Irena

Re: "Сливочная Помадка" - was ist das?

Beitrag von Irena »

Hallo Mista,

ich kenne die „сливочная помадка“, ich denke die besteht hauptsächlich aus Zucker, Sahne Kandisfrüchten und Fett.
Ich habe diese Praline in Deutschland bis jetzt noch nie gesehen, ich schätze, es ist etwas spezifisch Russisches, vielleicht kann man es Buttertoffee nennen, aber den richtigen Namen dafür kenne ich nicht.
Kaufen könnte man es in Deutschland höchstwahrscheinlich in einem der russischen Geschäfte, wobei man beachten sollte, dass die auch wirklich frisch sind, ansonsten ist der Geschmack nicht mehr sehr gut und die Pralinen werden ganz hart.

Viele Grüße,
Irena
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