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Re: Großbauern vs. Öko Bauern

Verfasst: 08 Okt 2015, 13:45
von m1009
schmecken aber in Vergleich zu russischen schlechter
Genau. Und Schweine koennen pfeifen...

Re: Großbauern vs. Öko Bauern

Verfasst: 08 Okt 2015, 21:06
von fugen
Ihr seid aber schon alle erwachsen :-?
Und Euch ist auch klar, dass es ein subjektives Empfinden ist ?

Re: Großbauern vs. Öko Bauern

Verfasst: 09 Okt 2015, 07:22
von Norbert
Die pfeifenden Schweine?

Re: Großbauern vs. Öko Bauern

Verfasst: 09 Okt 2015, 10:02
von m1009
Und Euch ist auch klar, dass es ein subjektives Empfinden ist
Mir gibt das Messer bei Zubereiten schon genuegend Rueckmeldung.... :lol:

Re: Großbauern vs. Öko Bauern

Verfasst: 09 Okt 2015, 19:44
von fugen
Ob es stumpf oder scharf ist, oder was erzählt die das Messer :-)

Re: Großbauern vs. Öko Bauern

Verfasst: 25 Okt 2015, 13:24
von GIN
Ich würde gerne mal den Schweizer in Kaluga besuchen. Hoffe ich schaffe das noch im nächsten Jahr.
Mich würde das interessieren wie er das macht. Gerade die Distribution der Milch und die Kühlkette nach Moskau. Nach meiner Meinung (Leider nur Erfahrungen aus Südrussland) kann man in Russland nur Geld verdienen wenn man massiv in Technik und Chemie investiert, die Kühlketten umgeht und dann noch gute Beziehungen hat zu den staatlichen Stellen. Alle wollen einen super Preis.. Wert egal. sonst würden ja gerade Firmen die Geschmacksverstärker und Lebensmittelfärber vertreiben nicht jedes Jahr massiv in Russland an Umsätzen zulegen.

Re: Großbauern vs. Öko Bauern

Verfasst: 25 Okt 2015, 21:54
von Wladimir30
Es gibt auch einen Holländer, der in der Nähe von Petuschkach, Gebiet Wladimir, Käse herstellt. Macht der schon pasr Jahre und wohl recht erfolgreich. Schmecken auch ganz gut.

Re: Großbauern vs. Öko Bauern

Verfasst: 25 Okt 2015, 22:14
von Young Shatterhand2
GIN hat geschrieben:Ich würde gerne mal den Schweizer in Kaluga besuchen. Hoffe ich schaffe das noch im nächsten Jahr.
Mich würde das interessieren wie er das macht. Gerade die Distribution der Milch und die Kühlkette nach Moskau. Nach meiner Meinung (Leider nur Erfahrungen aus Südrussland) kann man in Russland nur Geld verdienen wenn man massiv in Technik und Chemie investiert, die Kühlketten umgeht und dann noch gute Beziehungen hat zu den staatlichen Stellen. Alle wollen einen super Preis.. Wert egal. sonst würden ja gerade Firmen die Geschmacksverstärker und Lebensmittelfärber vertreiben nicht jedes Jahr massiv in Russland an Umsätzen zulegen.
Anhand Deines Postings verstehe ich, dass Großbetriebe, die auf Chemie in den Nahrungsmitteln setzen, klar im Wettbewerbsvorteil sind. Mir ist in Russland aber nicht aufgefallen, dass in (einheimischen) Lebensmitteln in den Supermärkten oder auf den Basaren Chemie eingesetzt worden ist. Trügt das, oder ist da was dran?

In der Duma wurde letztens ja ein Gesetzt verabschiedet, welches den Anbau von gentechnisch veränderten Nahrungsmitteln verbietet. Haltet ihr das für realistisch, oder soll das nur die Verbraucher beruhigen?

Re: Großbauern vs. Öko Bauern

Verfasst: 25 Okt 2015, 22:34
von m1009
dass in (einheimischen) Lebensmitteln in den Supermärkten oder auf den Basaren Chemie eingesetzt worden ist.
Dein Eindruck war, das Fleisch im Supermarkt und auf dem "Basar" (was meinst Du damit?? Рынок? База? Восточный базар?) ist vom Aussehen gleich??

Re: Großbauern vs. Öko Bauern

Verfasst: 26 Okt 2015, 22:34
von Young Shatterhand2
m1009 hat geschrieben:
dass in (einheimischen) Lebensmitteln in den Supermärkten oder auf den Basaren Chemie eingesetzt worden ist.
Dein Eindruck war, das Fleisch im Supermarkt und auf dem "Basar" (was meinst Du damit?? Рынок? База? Восточный базар?) ist vom Aussehen gleich??
Gerade beim Fleisch habe ich nicht so genau hingesehen, da ich mich überwiegend vegetarisch ernähre. Ich meine in der Hauptsache Obst und Gemüse, sowie Brot und Backwaren.

Und genau ich meine den "Рынок".