Re: Die Kaese-Situation
Verfasst: 20 Dez 2015, 01:22
1.29 in lecker bei rewe... vorgestern 10 stueck gekauft.In wenigen Tagen kann ich Camembert besser und preiswerter in D haben.
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Die Kaese-Situation
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Re: Die Kaese-Situation
Verfasst: 20 Dez 2015, 14:44
... irgendwann teste ich den. Bin aber sicher voreingenommen, was die Qualität betrifft. Top- Qualität erwarte ich schon mal gar nicht.
Re: Die Kaese-Situation
Verfasst: 21 Dez 2015, 01:54
Mir wurde kommuniziert, das ich morgen in der Metro sei.... praeventive Massnahme wegen vermuteten Gaesten zu Silvester.
Ich werde nach dem Kaese Ausschau halten.... und berichten.
Ich werde nach dem Kaese Ausschau halten.... und berichten.
Re: Die Kaese-Situation
Verfasst: 21 Dez 2015, 12:09
Wahrscheinlich handelt es sich um eine REWE Eigenmarke, -interessant-, dann werde ich demnächst danach suchen und den Käs' gegebenenfalls kaufen.m1009 hat geschrieben:1.29 in lecker bei rewe... vorgestern 10 stueck gekauft.In wenigen Tagen kann ich Camembert besser und preiswerter in D haben.
Bei den Eigenmarken ist es oft so, dass sie aus der gängigen Markenproduktion abgezweigt werden und nur eine andere Verpackung erhalten. Das ist billiger, als ein neues Produkt aufzulegen. Der Markt verdient an diesen Artikeln in der Regel nix, gehen in die Mischkalkulation ein...dienen der Kundenbindung.
(Vermutlich ist die Milchwirtschaft in RU noch nicht so weit, als dass man gute Produkte sehr preiswert oder zum Selbstkostenpreis auf den Markt werfen könnte.)
Re: Die Kaese-Situation
Verfasst: 21 Dez 2015, 12:37
Berichte mal, wie die Preise generell sind, ich war seit Frühjahr nichtmehr dort irgendwie.m1009 hat geschrieben:Mir wurde kommuniziert, das ich morgen in der Metro sei....
Oder die Milchbauern in RU lassen sich einfach nicht mit den Preisen bis ins Nirvana drücken. Was in DE dadurch bei den Landwirten verursacht wurde, ist ja auch nicht schön. Zum Selbskostenpreis.....in welcher Welt würde jemand Käse zum Selbstkostenpreis verkaufen?louise hat geschrieben:Vermutlich ist die Milchwirtschaft in RU noch nicht so weit, als dass man gute Produkte sehr preiswert oder zum Selbstkostenpreis auf den Markt werfen könnte.
Gruß
Silvio
Re: Die Kaese-Situation
Verfasst: 21 Dez 2015, 12:46
Es ist den Märkten verboten worden, 'unter' dem eigenen Einkaufspreis zu verkaufen. Auch das ist bei Mopro (Molkereiprodukte) schon vorgekommen und gar nicht selten.bella_b33 hat geschrieben:Berichte mal, wie die Preise generell sind, ich war seit Frühjahr nichtmehr dort irgendwie.m1009 hat geschrieben:Mir wurde kommuniziert, das ich morgen in der Metro sei....
Zum Selbskostenpreis.....in welcher Welt würde jemand Käse zum Selbstkostenpreis verkaufen?louise hat geschrieben:Vermutlich ist die Milchwirtschaft in RU noch nicht so weit, als dass man gute Produkte sehr preiswert oder zum Selbstkostenpreis auf den Markt werfen könnte.
'Mischkalkulation' lautet die Formel, Markenprodukte werden zu erhöhten Preisen verkauft und der Profit stimmt wieder....
Übrigens sind die Gewinn-Margen im Lebensmittelhandel nicht besonders hoch....
Re: Die Kaese-Situation
Verfasst: 21 Dez 2015, 14:48
louise hat geschrieben:'Mischkalkulation' lautet die Formel, Markenprodukte werden zu erhöhten Preisen verkauft und der Profit stimmt wieder....
Übrigens sind die Gewinn-Margen im Lebensmittelhandel nicht besonders hoch....
- Die Margen des Lebensmittelhandels soind in D durchaus sehr ansehnlich
- Erhöhte Preise sind so lange durchzusetzen, bis der Wettbewerber den besseren Umsatz macht.
- Die Gewinne reichen immer aus, um auch Lockangebote zu finnanzieren, die oft keinen Gewinn abwerfen. An der Kasse stimmt dann die Kalkulation wieder, wenn der Einkaufswagen wieder üppig gefüllt ist. Der vorbereitete Einkaufszettel ist quasi nur eine "Starthilfe" und diese Positionen muss man hinterher auf dem langen Kassenbon mühsam suchen.
Re: Die Kaese-Situation
Verfasst: 21 Dez 2015, 15:20
Nutzer klaupe, du wolltest doch durch Weisheit glänzen. Weshalb bietest du dann Wissen aus der Einführungswoche für angehende BWLer an? Den Schweinezyklus und das Zitronenproblem musst du nicht auch zitieren.klaupe hat geschrieben:louise hat geschrieben:'Mischkalkulation' lautet die Formel, Markenprodukte werden zu erhöhten Preisen verkauft und der Profit stimmt wieder....
Übrigens sind die Gewinn-Margen im Lebensmittelhandel nicht besonders hoch....
- Die Margen des Lebensmittelhandels soind in D durchaus sehr ansehnlich
- Erhöhte Preise sind so lange durchzusetzen, bis der Wettbewerber den besseren Umsatz macht.
- Die Gewinne reichen immer aus, um auch Lockangebote zu finnanzieren, die oft keinen Gewinn abwerfen. An der Kasse stimmt dann die Kalkulation wieder, wenn der Einkaufswagen wieder üppig gefüllt ist. Der vorbereitete Einkaufszettel ist quasi nur eine "Starthilfe" und diese Positionen muss man hinterher auf dem langen Kassenbon mühsam suchen.
Re: Die Kaese-Situation
Verfasst: 21 Dez 2015, 16:11
Für manche "Schlauberger" wäre ein Lesekurs für Anfänger erst einmal angebracht.zimdriver hat geschrieben:Den Schweinezyklus und das Zitronenproblem musst du nicht auch zitieren.
Re: Die Kaese-Situation
Verfasst: 21 Dez 2015, 16:22
Nutzer
