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Re: Deutsche Würstchen in Moskau?
Verfasst: 20 Dez 2011, 13:02
von zimdriver
Ich habe Bratwürste aus der METRO, perekrestok und Azbuka probiert, ebenso alle Sorten Wiener. Irgendwie fehlt bei allen was, das Fleisch sowieso, jedoch auch die richtigen Gewürze. Bei Wienern kommt noch die massive Zugabe von Käse dazu.
Konkurrenzfähige Wiener und Weisswurste gibts auf dem Markt im Fleischkombinat- Direktverkauf an der Novoslobodskaya/ Ecke Lesnaya. Wenn gewünscht, Frage ich die Verkäuferin nach weiteren Ständen in Moskau.
Ansonsten gilt: das Erste, was wir in D oder CH kaufen, sind Brat- oder Currywurst und ein Stück Blechkuchen.
Re: Deutsche Würstchen in Moskau?
Verfasst: 20 Dez 2011, 13:28
von pippie
zimdriver hat geschrieben:
Konkurrenzfähige Wiener und Weisswurste gibts auf dem Markt im Fleischkombinat- Direktverkauf an der Novoslobodskaya/ Ecke Lesnaya. Wenn gewünscht, Frage ich die Verkäuferin nach weiteren Ständen in Moskau.
Wie heißen die Würstchen da? Und wo ungefähr liegt der Stand auf dem Markt?
Re: Deutsche Würstchen in Moskau?
Verfasst: 20 Dez 2011, 13:30
von pippie
bella_b33 hat geschrieben:pippie hat geschrieben:
Und die Grillwürste nennt man Roster.
Nein

,
Rostbratwürstchen

Tja, auch Thüringen ist groß. In der Nähe von Altenburg nannte man sie zumindest zu DDR-Zeiten noch Roster.
Re: Deutsche Würstchen in Moskau?
Verfasst: 20 Dez 2011, 13:46
von Jenenser
pippie hat geschrieben:bella_b33 hat geschrieben:pippie hat geschrieben:
Und die Grillwürste nennt man Roster.
Nein

,
Rostbratwürstchen

Tja, auch Thüringen ist groß. In der Nähe von Altenburg nannte man sie zumindest zu DDR-Zeiten noch Roster.
Altenburg gehörte zu dieser Zeit zum Bezirk Leipzig, also Sachsen.

Die Sprachgrenze Rostbratwurst - Roster liegt heute so zwischen Jena und Gera.

Bin ich froh, dass die Thüringer Rostbratwurst mittlerweile als Name geschützt ist. Was da so überall in der Welt angeboten wurde.

Re: Deutsche Würstchen in Moskau?
Verfasst: 20 Dez 2011, 13:54
von zimdriver
Der stand ist vom Eingang aus der Letzte in der am meisten linken Gasse. Ist in der Ecke auf der linken Seite. Nicht von den anderen verwirren lassen.
Meine Kollegen hielten sie anlässlich meiner Geburtstagswürstchenrunde für importiert.
Name? Sosiski und dann eben die dunklen Knackigen Wiener oder die Weisswurste. Die Verkäuferin kennt schlecht sprechende Ausländer... Und wenn du schon mal da bist, kannst du im rechtesten ga Gang bei den Azerbaijanerinnen frische Kräuter kaufen
Re: Deutsche Würstchen in Moskau?
Verfasst: 20 Dez 2011, 14:08
von pippie
Jenenser hat geschrieben:Die Sprachgrenze Rostbratwurst - Roster liegt heute so zwischen Jena und Gera
Also in Thüringen
Jenenser hat geschrieben:Altenburg gehörte zu dieser Zeit zum Bezirk Leipzig, also Sachsen.
Auch wenn die DDR sich 1952 anmaßte, Altenburg zum Bezirk Leipzig zu "schlagen", so war es trotzdem nicht Sachsen-nie und nimmer -so! Und da es seit 1990 wieder zu Thüringen gehört, kann man ja diese kurze Episode getrost vergessen.

Re: Deutsche Würstchen in Moskau?
Verfasst: 20 Dez 2011, 14:13
von pippie
zimdriver hat geschrieben:Der stand ist vom Eingang aus der Letzte in der am meisten linken Gasse. Ist in der Ecke auf der linken Seite. Nicht von den anderen verwirren lassen.
Dankeschön, wenn ich im Januar wieder da bin, schau ich gleich mal um die Ecke dahin.
zimdriver hat geschrieben:Name? Sosiski
Das dachte ich mir, ich meinte ob die eine spezielle Benennung haben (domaschnye oder so) .
zimdriver hat geschrieben: Die Verkäuferin kennt schlecht sprechende Ausländer...
Der war nicht nett
zimdriver hat geschrieben:Und wenn du schon mal da bist, kannst du im rechtesten Gang bei den Azerbaijanerinnen frische Kräuter kaufen
Ja alles außer Koriander, den mag mein Mann nicht -leider.
Re: Deutsche Würstchen in Moskau?
Verfasst: 20 Dez 2011, 16:24
von zimdriver
pippie hat geschrieben:....
zimdriver hat geschrieben: Die Verkäuferin kennt schlecht sprechende Ausländer...
Der war nicht nett

....
... MICH ...
Re: Deutsche Würstchen in Moskau?
Verfasst: 16 Jan 2012, 13:54
von OlgaP
Obwohl Weihnachten und Silvester schon längst vorbei sind... Ich möchte gerne noch Globus-Märkte empfehlen. Leider gibt's sie in Moskau nicht, die nächsten sind in Sholkovo und Klimovsk, die anderen - in Vladimir, Ryasan und Yaroslavl. Globus hat eigene Metzgerei, wo frische Würste nach deutschen Rezepturen produziert werden. Und der Fleischkäse ist superlecker!
Re: Deutsche Würstchen in Moskau?
Verfasst: 18 Jan 2012, 22:44
von andreask020361
erinnert mich an die zeit in Berlin als die mauer fiel. da wo einmal stand
AMI GO HOME--- wurde noch ein.. und nimm die Sachsen gleich mit ..dazu gekrizzelt
bin mal weg

pippie hat geschrieben:Jenenser hat geschrieben:Die Sprachgrenze Rostbratwurst - Roster liegt heute so zwischen Jena und Gera
Also in Thüringen
Jenenser hat geschrieben:Altenburg gehörte zu dieser Zeit zum Bezirk Leipzig, also Sachsen.
Auch wenn die DDR sich 1952 anmaßte, Altenburg zum Bezirk Leipzig zu "schlagen", so war es trotzdem nicht Sachsen-nie und nimmer -so! Und da es seit 1990 wieder zu Thüringen gehört, kann man ja diese kurze Episode getrost vergessen.
