Seite 1 von 2
Deutsches Reinheitsgebot in RUS - wir arbeiten dran !
Verfasst: 12 Okt 2013, 13:20
von Barley-Malt-Beer
Liebe Forumbesucher,
wir sind mittlerweile eines der groessten russischen Verbaende des agrar-industriellen Komplexes der RF
(ueber 250 Mitgieldsunternehmen, darunter 40 deutsche Firmen) - Barley, Malt & Beer Union RUS.
Eines unserer Ziele ist die Einfuehrung in RUS des deutschen Reinheitsgebotes. Erster Schritt ist bereits dank unserer Arbeit vollzogen, heute gilt in RUS 80:20 anstatt 50:50 Regelung: nicht weniger als 80% Malz und nicht mehr als 20% Rohware, davon maximal 2% Maltose.
Wir haben 3 grosse Kernveranstaltungen:
Feldtag -
http://www.barley-malt-fieldday.ru
Konferenz -
http://www.barley-malt-conference.ru und unser Bierfest - Peredelkifest
Gerne laden wir alle, die Freude am Thema haben bei unseren Veranstaltungen mitzumachen - voellig umsonst.
Gerne beantworte ich Ihre Fragen zum Thema der russischen Wertschoepfungskette "Braugerste - Bier" und freue mich ueber den Besuch unserer Webseite:
http://www.barley-malt.ru
Ihr Barley, Malt & Beer Union RUS
Re: Deutsches Reinheitsgebot in RUS - wir arbeiten dran !
Verfasst: 13 Okt 2013, 09:04
von m1009
Hallo,
wieviel Sudhaeuser gibt es in Russland? Gehe ich recht in der Annahme, das die Anzahlt im einstelligen Bereich liegt?
Re: Deutsches Reinheitsgebot in RUS - wir arbeiten dran !
Verfasst: 13 Okt 2013, 11:52
von Barley-Malt-Beer
Wichtig zu wissen: Wir sind ein Verband aus russsichen Landwirten und russischen privaten Brauereien - das unterscheidet uns von transnationalen Brauern (Baltika, Inbev, Heineken, Efes und SabMiller): insgesamt mit Gaststaettenbrauereien schaetzen wir die Zahl heute auf etwa 350-400. Die Zahl waechst jaehrlich. Auch Produktionsvolumen von privat Brauern steigen, obwohl der gesamte Markt sinkt - fuer uns gar nicht so schlecht

Re: Deutsches Reinheitsgebot in RUS - wir arbeiten dran !
Verfasst: 13 Okt 2013, 12:02
von bella_b33
Barley-Malt-Beer hat geschrieben:der gesamte Markt sinkt
Ein guter Freund arbeitet in der Branche.....der berichtete mir auch von einer Bier Kriese. Die Russen, jedenfalls 90% meines Bekanntenkreises, trinken auch irgendwie lieber "Benzin" als was Leichtes. Finde ich immer furchtbar, wenn man zu irgend einer Feierlichkeit geht....egal ob privat oder irgend ne Firmenfete, wo man pro Nase noch 1500rub berappen muss: Bier gibts nie! Ich bring mir teils schon selbst was mit. Wobei ich eher die leichtesten Baltika und Botshka bevorzuge. Derzeit steht in der Garage noch Löwenbräu rum.....kostet mehr, schmeckt trotzdem nicht do richtig.
Gruss
Silvio
Re: Deutsches Reinheitsgebot in RUS - wir arbeiten dran !
Verfasst: 13 Okt 2013, 12:35
von Aetschi
Morgen
Auch wenn bei mir die Ottinger in Sichtweite ist, würde ich mich über ein gutes Bier wirklich freuen.
Aber das nicht nur hier sondern auch in Deutschland.
Irgendwie sind die Biere mit Charakter wirklich selten, deshalb bin ich auch schon mehr zum Weintrinker geworden.
Schön das man versucht da was auf die Beine zu stellen.
Gruß
Re: Deutsches Reinheitsgebot in RUS - wir arbeiten dran !
Verfasst: 13 Okt 2013, 12:55
von harald63
Na, wo bleibt die übliche Kritik an einer "Am deutschen Wesen soll die Welt genesen"-Haltung?

Re: Deutsches Reinheitsgebot in RUS - wir arbeiten dran !
Verfasst: 13 Okt 2013, 12:59
von Jochen
harald63 hat geschrieben:Na, wo bleibt die übliche Kritik an einer "Am deutschen Wesen soll die Welt genesen"-Haltung?

Hopfen und Malz - Gott erhalts!
Kritik? ich befürworte dies!
The american way of life is ja aktuell n bissel in Syrien hängen geblieben! 8)
Und was ist am "Platz an der Sonne" so verkehrt?

Re: Deutsches Reinheitsgebot in RUS - wir arbeiten dran !
Verfasst: 13 Okt 2013, 13:05
von Jochen
Aetschi hat geschrieben:
Irgendwie sind die Biere mit Charakter wirklich selten
Herrlich! Ich liebe diese Phrasen!
Und trinke auch gern Bier!
Aber ich stand noch nie im Getränkehandel, rieb meinen Bart und murmelte: hmmmm, jetzt ein Bier mit Charakter, der Hopfen aus dem Hallertau, das Schmelzwasser aus den Vogesen...
Hab einfach ne Kiste von meinem Lieblingsbier und raus!
PS: Ich habs nie verstanden - was ist ein Bier mit Charakter?
Und gibt es auch charakterlose Biere?

Re: Deutsches Reinheitsgebot in RUS - wir arbeiten dran !
Verfasst: 13 Okt 2013, 15:57
von m1009
Jochen hat geschrieben:
Und gibt es auch charakterlose Biere?

Heineken, Baltika, Warsteiner usw.
Re: Deutsches Reinheitsgebot in RUS - wir arbeiten dran !
Verfasst: 13 Okt 2013, 16:00
von m1009
Barley-Malt-Beer hat geschrieben:Wichtig zu wissen:
Noch einmal die Frage :
Wie viele SUDHAEUSER gibt es in RUS ....??
Oder sollten die Berichte wahr sein, das es kein einziges gibt, nur mit " Extrakt" gearbeitet wird?