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Deutsche Backwaren auf Russischen Tisch
Verfasst: 18 Apr 2005, 14:33
von vivendi001
Bäckergeselle 34 Jahre, mit sehr guter Berufserfahrung, sucht neue Herausforderung um sein koennen und wissen zu vermitteln.Arbeite rationell, sauber und kostenorientiert, kenne mich aus mit dem HACCP Konzept, kann Mitarbeiter führen und motivieren. Erfahrungen in allen Gebieten der Baecker und Konditorei. Habe als Chefbaecker im Adlon und im Ritz Carlton Berlin gearbeitet und bin momentan Produktionsleiter einer Grossbaeckerei in St Petersburg. Meine Backwaren und Konditorei Produkte haben Weltweit eine hohe Anerkennung erfahren und ich suche eine neue Herausforderung in St Petersburg oder Moskau.
Fuer Hinweise oder Job Angebote bin ich Dankbar.
Verfasst: 18 Apr 2005, 14:47
von 7punkt
Frag mal michaelwagener. Der Kerl scheint in einem Restaurant in St.-Petersburg taetig zu sein.
Viel Erfolg bei der Suche noch.
LG,
7punkt
Verfasst: 18 Apr 2005, 20:34
von Bauleiter
In Moskau ist gerade Bäckerbedarf, wegen den Kriegsbroten die es wieder geben soll.

Verfasst: 18 Apr 2005, 23:27
von Simone
Deutsche Backwaren in Moskau ... mmmh! Ein Traum wird wahr?!
Versuche es mal bei der Deutschen Botschaft. Der Restaurant Chef (ALOIS - unter diesen Namen kennt ihn halb Moskau) und Betreiber der Schulküche im Prosekt Vernadskowo besitzt auch eine sehr große und wirklich gute Catering-Agentur.
Ansonsten würde ich das Baltschugg Kempinski, das ja Österreichern gehört und durch diese Küche geprägt ist, kontaktieren.
Viel Erfolg! Und bitte gib Bescheid, wann und wo die Sonntagbrötchen zu haben sind!
Simone
Verfasst: 18 Apr 2005, 23:32
von Dave
Simone hat geschrieben:Deutsche Backwaren in Moskau ... mmmh! Ein Traum wird wahr?!
Ein "verwöhnter" Schweizer schüttelt den Kopf. Freue mich immer auf unsere Brote, Zöpfe..., wenn ich von DE nach HAUSE komme...
Aber jedem das Seine...
Dave 8)
Verfasst: 19 Apr 2005, 08:31
von michaelwagener
Das "SCHWABSKI-DOMIK" hat momentan leider keinen Bedarf an einem Bäcker. ich würde Dich aber trotzdem gerne kennenlernen.
Setzt Dich bitte mit mir in Verbindung, oder komme im Restaurant vorbei.
(528 22 11)
Gruß Michael!
Nicht schwärmen, mitbringen ;-)
Verfasst: 19 Apr 2005, 13:03
von Magdeburg-Moskva
Dave hat geschrieben:Simone hat geschrieben:Deutsche Backwaren in Moskau ... mmmh! Ein Traum wird wahr?!
Ein "verwöhnter" Schweizer schüttelt den Kopf. Freue mich immer auf unsere Brote, Zöpfe..., wenn ich von DE nach HAUSE komme...
Bring doch mal was zum bereits angedeuteten Biertrinken auf der Hälfte (Magdeburg) mit, oder so ein paar schweizer Konditorwaren (Kipferl, oder wie heißen die?) ;-)
Verfasst: 19 Apr 2005, 13:28
von Dave
Wenn Du das Deutsche Bier organisierst, why not...
Verfasst: 19 Apr 2005, 19:08
von Bauleiter
Wo ist denn dann euer halber Weg? Müsste ja irgendwo in Ostpolen sein.....

Verfasst: 19 Apr 2005, 19:52
von Dave
Du arbeitest nicht zufälligerweise in einer Senf-Fabrik?
Dave
P.S. es scheint, als ob ich auch noch Aktien einer solchen besitzen würde...