Also hier eine unvollständige Liste meiner Favorits der Restaurantszene in St. Petersburg:
Gehobeneres Ambiente:
Restaurants von Concord-Catering (
http://www.concord-catering.ru), z.B. „Russian Kitsch“ mit sehr schönem Ausblick auf die Neva und das Englische Ufer (Anglijskaya nab.) von der Veranda.
Und Restaurants der Elba Group (
http://www.elbagroup.ru): prachtvoller Minimalismus empfängt einen im Restaurant „Ресторанъ“ und im „Bellini“.
Russisch
Kalinka-Malinka (folkloristisch) (
http://www.kalinka-malinka.ru)
Russkij Club (elegant) (
http://www.russclub.spb.ru)
Staroe Cafe (im Stile eines Russischen Traktirs der Jahrhundertwende), Fontanka, 106
Nikolai I. (im Haus des Architekten, stilvolles Palastambiente), B. Morskaya, 52
Idiot (der Empfangschef sieht aus wie ein Urenkel Dostoevskijs, vegetarische Varianten russischer Klassiker, gemütliches Ambiente im Souterrain an der Moika, 82)
Koshkin Dom (Selbstbedienungsrestaurant, wenn es schnell und günstig sein soll)
Georgisch
Salkhino, Kronverkskij pr., 25 und Ketino, 8-ya linia, 23: georgische Gastfreundschaft und authentische Küche, in der die Aromen der Kräuter und Gewürze hervoragend zur Geltung kommt. Die Chefin wacht persönlich über die Qualität von Saal und Küche, mal in dem einen, mal in dem anderen Restaurant und empfiehlt bei Bedarf Speisen und Getränke auch auf deutsch.
Fusion
„X“ren (xren.5ugol.ru), Zagorodnyj pr., 13
Italienisch
Mama Roma, Karavannaya,
La Strada, B. Konyushennaya, 27
Park (
http://www.park.menu.ru), Kan. Griboedova, 2B
Griechisch
Olympos, ul. Dekabristov, 22
Mexikanisch
La Cucaracha, (
http://www.lacucaracha.ru) Fontanka 39 – Qualität setzt sich durch, das Etablissement konnte vor kurzem 10jähriges Jubiläum feiern
Chinesisch
Shelkovij put (Seidenstraße), ul. Marata, 35
Im Stroganovskij Dvor kann man sich am Buffet zum Pauschalpreis von 250 Rbl. rund und satt essen. Die Bedienung hat in der Vergangenheit jedoch häufig Schwächen gezeigt, obwohl dieses Etablissement zu Concord gehört.
In den nähreren und ferneren Seitenstraßen von Nevskij, auf Vasilij-Insel und der Petrogradka gibt es ein Menge kleinerer Läden, die ich entweder auf Anhieb nicht erinnere oder noch nie persönlich besucht habe, die sich aber trotzdem für einen Imbiss empfehlen.
Alle og. Restaurants halte ich preisleistungstechnisch für akzeptabel, unabhängig von ihrem absoluten Preisniveau.
Weitere Informationen auch unter
http://www.peterout.ru
Guten Appetit!