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Verfasst: 13 Apr 2004, 13:35
von northstar
Hallo Heinz,

die Antwort ist gar nicht so einfach. In der Spitzengastronomie ist die Qualität des Kaffees meist akpzeptabel bis gut bis sehr gut, allerdings meist zu astronomischen Preisen. Ein besseres Preis-/Genuß-Verhältnis bieten die in letzter Zeit aus dem Boden sprießenden kleinen Kaffeehäuser und Coffeeshops (wie z.B. Идеальная Чашка).
Vor ein paar Jahren habe ich eine Statistik gelesen, die Petersburg als Kaffee-Hauptstadt Rußlands ausweist. Der Durchnittsverbrauch in der Stadt an der Neva liegt um 6mal höher als in der Russ. Föderation.

Im Teebereich hat leider Mitte der neunziger Jahre der Teebeutel seinen Siegeszug angetreten.

Verfasst: 13 Apr 2004, 22:03
von Anonymous
Hallo,
habe im Grand Hotel Europe einen sehr guten Kaffee getrunken, der allerdings mit 3€ oder 3,50€ alles andere als billig war.
In den Privathaushalten musste ich leider feststellen daß hier sehr oft zum Instantkaffee aus dem Hause Nestle gegriffen wird welcher meiner Meinung nach nicht so toll schmeckt.
Fazit: Mal so mal so ;-)
cu
Kilian

also wenn ich an die Brühe im Pribaltiskaya denke

Verfasst: 13 Apr 2004, 22:10
von Reinhard
die als Kaffe bezeichnet wurde und zwar schwarz, aber eher lakritz-artig war, krieg ich heute noch Magenschmerzen.

Reinhard

es gibt aber auch guten Kaffee

Verfasst: 13 Apr 2004, 22:15
von Reinhard
den hab ich in Moskauf auf dem Weg zum Arbat in einem Cafe getrunken (einen echten Schümli), wobei das Cafe sich als japanisches Restaurant rausstellte und super war

Reinhard

Herzlich willkommen!

Verfasst: 13 Apr 2004, 22:31
von regina
Hallo Kilian,

ich begruesse Dich hier im Forum sehr herzlich!
Freut mich, dass Du vom Leser jetzt zum aktiven Mitglied geworden bist und bin sicher, es wird Dir hier gefallen!

Gruss

Regina

Hallo Heinz

Verfasst: 13 Apr 2004, 23:56
von Reinhard
Viel Spaß bei einem Crema aus der frisch gewienerten WMF-Maschine.

Reinhard

Also ich bin noch lernfähig

Verfasst: 14 Apr 2004, 01:02
von Reinhard
Heinz hat wirklich eine gute Idee und ich hab ihm da unrecht getan. Wer genaueres wissen will, sollte ihn mal anschreiben.

Nichts für ungut, Heinz!

Reinhard