Mett, Hackepeter, Gehacktes, Schabefleisch. Noch Varianten?

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Bluewolf
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Re: Guten Tag

Beitrag von Bluewolf »

Das "Hack" das für die Bratwürste verwendet wird nennt man zumindest in Baden-Württemberg Brät.
https://de.wikipedia.org/wiki/Br%C3%A4t
Damit kenne ich mich aus, da es auch die Grundlage der badischen Maultaschen ist, und ich begeisterter Hobbykoch bin.
Aber mal im Ernst Leute, sollten wir den Thread nicht vielleicht aus der Begrüßung in die Kochecke verschieben? [kochen]
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zimdriver
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Re: Guten Tag

Beitrag von zimdriver »

Ich versuche jetzt mal den grossen Bogen zu schlagen:
Der Ernährung war u.a. ein grosser Teil des ersten Bandes des Kapitals gewidmet, womit sich der TO sicherlich mehr als genug beschäftigen durfte.
Da heisst es auf Seite 737
Unter den Agrikulturarbeitern waren die von England, dem reichsten Teile
des Vereinigten Königreichs, die schlechtestgenährten.1137 Die
Unternahrung fiel unter den Landarbeitern überhaupt hauptsächlich auf
Frau und Kinder, denn »der Mann muß essen, um sein Werk zu
verrichten«. Noch größerer Mangel wütete unter den untersuchten
städtischen Arbeiterkategorien. »Sie sind so schlecht genährt, daß viele
Fälle grausamer und gesundheitsruinierender Entbehrung«
["Entsagung" des Kapitalisten alles dies! nämlich Entsagung auf Zahlung
der zur bloßen Vegetation seiner Hände unentbehrlichen Lebensmittel!]
vorkommen müssen.«1138
... trotzdem kann ein Moderator die Diskussion um Hackepeter, den einzig wahren Namen für einen herzhaften Brotbelag aus durchgedrehtem und gewürztem Schweinefleisch, gerne abspalten und ins Essen & Trinken verschieben. Auch dort ist ein wenig marxistische Bildung nicht schädlich ...
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Wladimir30
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Re: Guten Tag

Beitrag von Wladimir30 »

Okonjima hat geschrieben:Hier noch die Oberexperten zum Thema Gehacktes
Die Sprache, oh nein, diese Sprache....

Sach ma, Oki, sprichst Du etwa auch so?????
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Re: Mett, Hackepeter, Gehacktes, Schabefleisch. Noch Varianten?

Beitrag von _RGP_ »

Sollte im Sinne deutsch-russischer Freundschaft der Titel nicht noch um den Ausdruck "Faschiertes" ergänzt werden? [genau] [narr]
Zuletzt geändert von _RGP_ am 21 Dez 2015, 20:35, insgesamt 1-mal geändert.
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Wladimir30
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Re: Mett, Hackepeter, Gehacktes, Schabefleisch. Noch Varianten?

Beitrag von Wladimir30 »

Meinst Du Farsch-iertes von фарш? Das wäre tatsächlich deutsch-russische Freundschaft.

Klingt wie das schöne russische Wort, das aber nur Deutschen verständlich ist. Für Nichtraucher die перешиф.
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Re: Guten Tag

Beitrag von _RGP_ »

Bluewolf hat geschrieben:Das "Hack" das für die Bratwürste verwendet wird nennt man zumindest in Baden-Württemberg Brät. [kochen]
Das ist beim Thüringer nicht anders!
Wladimir30 hat geschrieben:Meinst Du Farsch-iertes von фарш? Das wäre tatsächlich deutsch-russische Freundschaft.
Jam das meinte ich.
(Und auch hier scheint man sich in deutschen Landen ein "R" zu sparen.)
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Re: Mett, Hackepeter, Gehacktes, Schabefleisch. Noch Varianten?

Beitrag von _RGP_ »

-boah, dieser vermaledeite Editierknopf ist für mich so was von auf der falsche Seite...-
Zuletzt geändert von _RGP_ am 21 Dez 2015, 20:34, insgesamt 1-mal geändert.
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Re: Mett, Hackepeter, Gehacktes, Schabefleisch. Noch Varianten?

Beitrag von _RGP_ »

-boah, dieser vermaledeite Editierknopf ist für mich so was von auf der falsche Seite...-

Jetzt hab ich den Fehler gleich 2 mal in 30 Sekunden gemacht :shock:
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Okonjima
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Re: Guten Tag

Beitrag von Okonjima »

Wladimir30 hat geschrieben:
Sach ma, Oki, sprichst Du etwa auch so?????
Nee, nee das ist Mansfelder Dialekt (Sachsen-Anhalt) und noch dazu für Comedyzwecke etwas überdreht.
Ich kann aber den Sachsen wohl sprachtechnisch nicht verleugnen ;)
My Dear Mister Singing Club...you shine like a HoneyCakeHorse !
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