Die Kaese-Situation

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Zejtnot
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Re: Die Kaese-Situation

Beitrag von Zejtnot »

m1009 hat geschrieben:Aber... wenn der von die gezeigte Kaese aus Argentinien ist, spendier ich Dir bei meinem naechsten Besuch in NSK ne Lokalrunde....
Aktuell haben in Westsibirien mehrere Ketten südamerikanischen Käse reingenommen - aus Uruguay und Argentinien. Er geht geschmacklich, könnte aber noch besser sein - ich schließe mich Evgeny vollkommen an.
m1009

Re: Die Kaese-Situation

Beitrag von m1009 »

Hatten neulich einen von der Verpackung Ähnlichen. Made in Russia, bis auf den Namen keine Aehnlichkeit zu Parmesan.
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Zejtnot
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Re: Die Kaese-Situation

Beitrag von Zejtnot »

Der russische Parmesan hat die einzige Ähnlichkeit, dass er fester ist als gewöhnlicher russischer Käse.
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bella_b33
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Re: Die Kaese-Situation

Beitrag von bella_b33 »

Zejtnot hat geschrieben:Der russische Parmesan hat die einzige Ähnlichkeit, dass er fester ist als gewöhnlicher russischer Käse.
Ja genau. Es ist interessant, das Zeugs zum Knabbern auf ne Käseplatte zu legen....mit gewöhnlichem Parmesan hat das aber nichts gemeinsam.

Gruß
Silvio
Wer sein Gewicht halten will, der muss auch mal grillen wenn er keinen Hunger hat!
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Zejtnot
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Re: Die Kaese-Situation

Beitrag von Zejtnot »

Die Diskussion zu Paulaner ist nun hier: http://forum.aktuell.ru/viewtopic.php?f=138&t=19049, Zejtnot, Vize-Admin
m1009

Re: Die Kaese-Situation

Beitrag von m1009 »

Eindeutige Empfehlung:

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louise
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Re: Die Kaese-Situation

Beitrag von louise »

Da sind sie ja, die russisch-französischen Zieschen!

https://www.rbth.com/business/2017/08/2 ... als_826682
Sensing an opportunity, the Urals-based agriculture company, UGMK-Agro, purchased a herd of Alpine goats from France and began making goat cheese. In September, the company will start making local equivalents of Buche de Chevre and Camembert.
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"[n]o set of mutually inconsistent observations can exist for which some human intellect cannot conceive a coherent explanation, however complicated."
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Zejtnot
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Re: Die Kaese-Situation

Beitrag von Zejtnot »

Wo jibbet den?
m5bere2
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Re: Die Kaese-Situation

Beitrag von m5bere2 »

Na die Ziegen können ihr Glück wohl kaum fassen! :lol:
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Wladimir30
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Re: Die Kaese-Situation

Beitrag von Wladimir30 »

Bringen die denn auch regelmäßig saftiges Gras aus Frankreich mit? Das spielt ja nun auch eine wahrlich nicht unerhebliche Rolle für den späteren Geschmack.
Nach dem Kaffee ist vor dem Kaffee
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