Kuchen in Moskau 2

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zimdriver
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Kuchen in Moskau 2

Beitrag von zimdriver »

Hallo,
ich habe in der vergangenen Woche in der Hauspostille gelesen, daß es jetzt einen deutschen Bäcker in Moskau geben soll. Sonntag war ich dort. Schwarzbrot und Mohnzöpfe waren erste Klasse, an Süßem gab es "nur" Schnecken mit Quark, Mohn oder Obst.
Lecker, lecker.
Adresse: Leninskiy Prospekt 86, Ecke Maria Uljanova (Eingang von der dieser Seite aus, etwa 50 m von der Straßenkreuzung entfernt)
Öffnungszeiten: Mo- Fr 8 - 22, Sa/ So 9- 21
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manuchka
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Beitrag von manuchka »

Danke Zimdriver.
Das Titelthema erinnert mich daran, dass ich mal wieder ein Kuchenrezept preisgeben könnte :)
Du erntest, was du säst.
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7punkt
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Beitrag von 7punkt »

Ich mag Schnecken mit Mohn [kaffee]

P.S. Uebrigens wie sind die Preise da, Zimi?
"Ich weigere mich, einen Unterschied zwischen den Voelkern zu machen und von guten und schlechten Nationen zu sprechen, aber einen Unterschied zwischen den Menschen muss ich machen." F. Duerrenmatt "Der Verdacht"
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manuchka
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Beitrag von manuchka »

Ich hab übrigens auch eine leckere Bäckerei entdeckt, und zwar nennt die sich Балтийский Хлеб - британские пекарнии http://www.baltic-bread.ru
In Moskau gibt es davon bisher zwei, in der Malaja Dmitrovka 3/10 (M. Pushkinskaja/Tverskaja/Tschechovskaja) und Nizhnij Susalskij Pereulok 4 Geb. 3 (M. Kurskaja - die blaue, nicht die Ringlinie, Ausgang Richtung ul. Kasakova und Teatr Gogolja).

Drinnen ist alles sehr nett und hübsch, das Sonnenblumenbrot war ausgesprochen lecker, der Schinken-Käse-Croissant auch, aber die dänische Apfeltasche nicht so - war kein Blätterteig, obwohl es welcher sein sollte, sehr fettig. Für diese drei Sachen hab ich 150 Rubel bezahlt, ich weiß noch, dass das Brot 47 kostete - und es war ein kleines Brot, 400g. Aber ich betone nochmals, seeehr lecker. Würde ich wieder kaufen, wenn auch nicht jeden Tag. Da gibt es übrigens auch Mohnschnecken, aber die habe ich nicht probiert. Kosten auch so 40-50 Rubel wahrscheinlich. Auf der Internetseite gibt es einen Katalog, da ist alles drin, aber leider ohne Preise.
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